PIMENTA TUDO DE BOM - LIVRO ILUSTRADO

PIMENTA TUDO DE BOM

Além dos princípios ativos capsaicina e piperina,

a pimenta é muito rica em vitaminas A, E e C, 

ácido fólico, zinco e potássio.

Tem, por isso, fortes propriedades antioxidantes e protetores do DNA celular. 
Também contém bioflavonóides, pigmentos vegetais que previnem o câncer.

Existem registros que contam que, nos tempos antigos, 
a pimenta-do-reino já chegou a valer tanto quanto ouro. 
Os romanos pagaram, no início do século 10, 
1.500 kg de pimenta para o resgate do poder na cidade.

Neste livro temos uma oportunidade de conhecer alguns dos principais

tipos de pimentas usados no mundo.

Ensina também como utilizá-las na prática, para extrair o máximo de seu sabor e beleza.

Totalmente ilustrado.

Apresenta muitas curiosidades das diversas pimentas, receitas, e usos medicinais.

O LIVRO É DIGITAL (EBOOK) E O ENVIO É POR E-MAIL, saiba mais CLICK AQUI